Välkomna till Vinslövs Värdshus!

Här serverar vi god mat och dryck i en mysig och avslappnad atmosfär. Kom och njut av vår läckra dagensbuffé och upplev en trevlig stund tillsammans med kollegor, vänner och familj. Vi ser fram emot att få välkomna dig hos oss!

/Staffan och Cecilia


Nyårssupé 2023


5-rätter 585kr (Varmrätt + 4 st valfri övrig rätt)

4-rätter 535kr (Varmrätt + 3 st valfri övrig rätt)

3-rätter 485kr (Varmrätt + 2 st valfri övrig rätt)

2-rätter 430kr (Varmrätt + 1 st valfri övrig rätt)


Krämig svampsoppa 

Serveras med gräslök och brödkrutonger 


Toast skagen på värdshusets vis

Handskalade räkor i limedoftande sås serveras på egenbakat bröd toppad med stenbitsrom och citron


Helstekt oxfilé 

Serveras med potatisgratäng smaksatt med västerbottenost, rostade rotfrukter och smörad rödvinssås


Vaniljpannacotta 

Serveras med hallonkompott


Chokladtryffel 

Tre sorters chokladtryffel smaksatta med konjak, choklad och kaffe



Begränsat antal, beställ senast 27 december.

Hämtas 31 december 11:00-13:00 på Vinslövs Värdshus

Maten hämtas kall och värms enligt värmeinstruktioner

Nästa Pubafton

27 JAnuari 2024


Den 27 januari är det dags för pubafton igen.

Vi hälsar Jocke & Matte välkomna tillbaka till en härlig spelning på Värdshuset!

Vi öppnar 18:00 och stänger 00:00

Buffén serveras 18:00-20:00

Jocke & Matte spelar 20:30-23:30


Veckans Lunch


Äta på plats                        120kr

10-kort                                 1130kr

Pensionär efter kl 12:30   110kr

Take away                           105kr




Lunchbuffén serveras Måndag till Fredag 11:30 – 13:30. I buffén ingår flera olika potatis från Östergård,  salladsbuffé, nybakat bröd, måltidsdryck, kaffe och våffelbuffé efter maten

Vecka 48

Måndag


Krämig lasagne med vitlökscremé


Onsdag


Klassisk oxstek med gräddsås och tillbehör

Fredag


Dansk fläskstek

Tisdag


Kycklingklubbfilé med olika bearnaisesåser

Torsdag


Grekiska färsbiffar med tzatziki


Veckans Fisk


Havets wallenbergare med dill och citronsås

Matallergi?

Säg till i köket så berättar vi vad maten innehåller.


Julbord

Vi kommer självklart att servera julbord även i år. Vi kommer att servera ett klassiskt stort julbord med välkomstglögg, många olika sillinläggningar, olika laxar, självklart vår goda Jansson och våra köttbullar,  Ris ala malta, gottebord och mycket mer. Njut av god julmat i stämningsfull och lugn miljö.


Lördag 2 December från 17:00 Med livemusik av Sergio Henriquez 695kr

Torsdag 7 December från 18:00 595k (FULLBOKAT)

Lördag 9 December från 17:00 595k (FULLBOKAT)

Tisdag 12 December (FULLBOKAT)


Är ni ett större sällskap så kan vi ha öppet även andra dagar




Julbord catering

I år kommer vi även att julmat som catering. Vi har några olika alternativ

(Beställning minst 1p senast 5 dagar innan leverans)

Kombinera hur det passar dig bäst! En del vill ha mest av den kalla julmaten, och andra mer av det varma. Några föredrar att endast äta kall julmat, andra kanske vill laga det varma själv, med andra ord kan man beställa en stor kall julcatering och en liten varm....ja ni förstår konceptet! 

Vi lägger upp maten i engångsmaterial, sillen för sig, äggen för sig osv.

Maten hämtas kall på värdshuset. Önskar man att istället få det portionsförpackat tillkommer en kostnad på 15 kr per portion och vald catering.


Kan beställas 25 november - 23 December

(Lördagen den 16 december kan vi ej ta emot fler beställningar)

Lilla Kallt 150 kr/p

 1 Ägghalva med stenbitsrom

Löksill

Julskinka med skånsk senap

Rödbetssallad

Rökt korv

Kallrökt lax

1 skiva Vörtbröd och smör


Stora Kallt 215 kr/p

2 Ägghalvor med räkor

Löksill och senapssill

Julskinka med skånsk senap

Rödbetssallad

Kallrökt lax

Gravad lax med hovmästarsås

Rökt korv

Pressylta

Leverpastej med inlagd gurka

Rostbiff med pepparrotscremé och pickles

2 skivor Vörtbröd och smör


Lilla Varmt 110 kr/p

2 Köttbullar

2 Prinskorv

70g Jansson

Brunkål


Stora Varmt 170 kr/p

3 Köttbullar

3 Prinskorv

100g Jansson

 2 st Griljerade revben

Brunkål

Svampomelett


Köp till:

Varmrökt lax (50g) med romsås 50kr/p

Ris ala malta med saftsås  och pepparkaka 30kr/p

Apotekarnes julmust på burk 18kr




Catering


Vi erbjuder också cateringtjänster. Tex kan vi komma och grilla till er. Eller vill ni ha en smörgåstårta till dopet. Vi har även bufféer för att göra ditt evenemang extra minnesvärt. Oavsett om det är en födelsedagsfest, företagsevent eller bröllop, kan vi skapa en utsökt meny som passar dina behov och önskemål. Vi tar hand om matlagningen, så att du kan njuta av din speciella dag utan stress.


Kontakta oss för att prata catering

(Lördagen den 16 december kan vi ej ta emot fler beställningar)



Låt oss fixa din helgmat!







På fredagar säljer vi ”fredagsgott” på värdshuset!

Fredagsgott är en portion lagad mat som du köper och hämtar kall hos oss på fredagar mellan kl 12-16 eller cyklar vi hem den till er (inom vinslöv) mellan kl 16-17

på vår lådcykel för 40kr.


(Gratis vid köp på minst 500kr)


Du värmer sedan maten i ugn efter värmeinstruktioner, lite lyx till fredagsmiddagen eller helgmiddagen!


Du beställer antingen via messenger

eller ring oss på 076 - 853 32 61.


Beställningen behöver vi ha senast tordagar kl 14.00.

Extra                                             


Mer Grönsaker                             +10kr

Mer Kött                                        +20kr

Mer Duchessetoppar                 +15kr

Mer Potatisgratäng                    +15kr

Mer Rostad potatis                     +10kr

Extra Sås                                        +10kr

Coleslaw                                        +20kr

Vitkålssallad                                 +15kr

Mixad sallad                                 +15kr


Läsk 33 cl (Cola, Fanta Sprite)            +18kr

Loka 33 cl  (Naturell, Citron, Päron)  +18kr


Fläskfilé                                           125kr

Spritsade duchessetoppar, Rostad potatis eller Potatisgratäng+10kr

Bearnaisesås eller Champinjonsås eller Krämig Pepparsås


Kycklingfilé                                 125kr     

Spritsade duchessetoppar, Rostad potatis eller Potatisgratäng+10kr

Bearnaisesås eller Champinjonsås eller Krämig Pepparsås

Laxfilé                                              130kr

Spritsade duchessetoppar, Rostad potatis eller Potatisgratäng+10kr

Hollandaisesås eller Citron och dillsås


Lasagne                                             110kr

Vår goda och krämiga lasagne med köttfärs och ostsås

Vitlökscremé


Smörgåstårta                              125kr

En rejäl och lyxig portion med lax, skinka, ägg och massa smarriga saker på


Traditionell husmanskost

Jag har arbetat som kock i över 20 år, och har alltid haft den svenska husmanskosten som passion.

Tidigare har jag drivit restauranger i Kristianstad, även där låg fokus på husmanskost. Mat ska vara gott och vällagat! Jag vill i största mån ta vara på maten på bästa sätt, därför bakar jag bla mitt egna bröd som serveras på restaurangen,  jag maler eget skorpmjöl som din schnitzel sedan paneras i. Smakerna kommer bättre fram och man tänker hållbarhet i det man kan bidra med.


Varmt Välkomna

Staffan och Cecilia Ängsäter

Kontakta Oss